Pellet affumicatura per pesce Don Marco's Smokey Spice 450 g sono pellet ad alta resa studiati per dare al pesce una nota di fumo unica, trasformando le preparazioni alla griglia in una vera specialità.

Si utilizzano come i trucioli di legno, ma non richiedono ammollo e si posizionano direttamente sulla brace. Sono realizzati con ingredienti 100% naturali e pressati senza leganti o riempitivi, per un aroma affumicato puro e ben bilanciato.

Ideali per filetto di salmone, gamberi e trota. Uso: aggiungi una piccola quantità di pellet direttamente alla brace del barbecue a carbone; per un fumo più lungo puoi inserirli in un foglio di alluminio piegato e forato, oppure utilizzare una scatola affumicatrice (utile anche su barbecue a gas).