Weber Compact Kettle 57 cm è un barbecue a carbone pensato per chi desidera la cottura tradizionale anche in spazi contenuti, mantenendo una gestione ordinata del fuoco e del cibo durante le preparazioni all’aperto.

Il braciere e il coperchio in acciaio smaltato sono progettati per trattenere il calore e resistere nel tempo a ruggine, graffi e scrostature. La griglia di cottura in acciaio cromato con diametro di 57 cm offre una superficie ampia per la disposizione degli alimenti e consente una rosolatura diretta sul carbone.

Il controllo della temperatura è affidato alle valvole di tiraggio sul coperchio e alle valvole di aerazione sul braciere, che permettono di modulare il flusso d’aria in base alle esigenze di cottura. La struttura include una griglia per carbone e una coppetta raccogli-cenere in alluminio, utile per mantenere pulita l’area di utilizzo.

Il barbecue è dotato di gancio porta coperchio, maniglie resistenti al calore e ripiano inferiore in filo metallico. Le tre gambe in alluminio assicurano stabilità, mentre le due ruote resistenti alle intemperie facilitano gli spostamenti. Con dimensioni di 98 x 63 x 58 cm e un peso di 10 kg, è indicato per cucinare fino a 10 persone.